Metode Masak : Panggang Waktu Persiapan : 60 menit Waktu Memasak : 40 menit Jumlah : 3 Porsi
Gulungan daging sapi yang diisi dengan jamur enoki menciptakan perpaduan tekstur yang lezat dan cita rasa yang kaya. Hidangan ini menggoda selera dengan keunikannya
0%
Tingkat Kesulitan
Bahan
Cara Memasak
500 gr daging sapi slice
3 sachet Uleg Sambal Pedas Finna
2 bungkus jamur enoki
1 ikat daun bawang
1 sdm bawang putih cincang
2 sdm kecap asin
2 sdm gula pasir
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
100 ml Air
Buang bagian bawah jamur enoki dan potong menjadi ukuran yang sesuai.
Potong daun bawang menjadi potongan kecil dan sisihkan untuk pelengkap.
Campur kecap, Uleg Sambal FINNA, bawang putih cincang, gula pasir, minyak wijen, dan air untuk membuat saus.
Letakkan daging sapi slice di atas talenan dan gulung dengan jamur enoki di dalamnya.
Panaskan minyak goreng di atas wajan dan panggang sebentar Beef Roll Enoki tersebut.
Setelah daging berubah warna, tuangkan saus yang sudah disiapkan, masak hingga air menyusut.
